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Bio Kastanienmehl, 350 g

Bio Kastanienmehl, 350 g
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bis 2 4,95 € * 1,41 € * / 100 g
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Bio Kastanienmehl, 350g ✓ sehr aromatisch ✓ glutenfrei ✓ laktosefrei Die Esskastanie wird... mehr

Bio Kastanienmehl, 350g

✓ sehr aromatisch
✓ glutenfrei
✓ laktosefrei

Die Esskastanie wird auch Maroni genannt und gilt als eine der wertvollsten Früchte, die wir in Mitteleuropa kennen. Sie enthält so gut wie alle mineralischen Salze, viele Vitaminkomplexe sowie reinste Öle. Die Kastanie ist durch die wertvollen Kohlehydrate, die reichlichen Faserstoffe und wenig Eiweiß sehr bekömmlich. Ein hochwertiges basisches Naturprodukt, mit dem Sie fantastische Speisen zubereiten können. Vorzüglich als Beimischung zum Backen von Broten, Kuchen, Gebäck, Crépes. Mit dem Edelkastanien-Mehl können Sie den Körper in Richtung Basen lenken. Mit diesem basischen Kastanienmehl können Sie herrliche Speisen zaubern.

Verwendung

  • vorzüglich als Beimischung zum Backen von Broten, Pfannkuchen, Kuchen, Gebäck und Crepes geeignet.
  • Kastanienmehl kann alternativ zum Weizenmehl eingesetzt werden. Sie können z.B. bis zu 25% des Weizenmehls durch Kastanienmehl ersetzen.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

 

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Inhaltstoffe

100% Bio-Esskastanien (Maroni), aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1367 kJ / 327 kcal 
Fett 3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 68,6 g
- davon Zucker 23,2 g
Ballaststoffe 14,0 g
Eiweiß 4,9 g
Salz # < 0,1 g

 # bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten. 

EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

EU-BIO-Logo

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